Notions de base de l’obésité
L’obésité se définit par un excès de tissus adipeux (masse grasse).
Elle se mesure sur la base de l’Indice de Masse Corporelle (IMC) :
• 18 > IMC < 25 : Corpulence normale
• 25 > IMC < 30 : Surpoids
• 30 > IMC < 35 : Obésité modérée
• 35 > IMC < 40 : Obésité sévère
• IMC > 40 : Obésité morbide

L’obésité est une maladie reconnue par l’Organisme Mondial de la Santé (OMS), puisqu’elle peut entraîner des pathologies graves comme le diabète, l’hyper-tension, des maladies cardio-vasculaires, des problèmes articulaires, l’apnée du sommeil, la dépression, etc.
Longtemps associée aux États-Unis, l’obésité morbide touche désormais l’Europe, malgré les nombreuses campagnes de sensibilisation dans les médias. En France, en 2021, une personne sur deux est soit en surpoids, soit en situation d’obésité. Sur le pourtour de l’étang de Berre, on compte environ 20% de la population atteinte d’obésité.
L’Obésité au quotidien :